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ANTIPASTI

Vegetable pakora

Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci

€ 7,00

Onion baji

Cipolle fritte in pastella di farina di ceci

€ 6,00

Chicken pakora

Spezzatino di pollo fritto in pastella di farina di ceci

€ 8,50

Panir Pakoda

Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci

€ 8,00

Jheenga pakora

Code di gamberi fritti con pastella di farina di ceci

€ 10,50

Misto pakora

Assaggio di antipasti misti

€ 9,50

Naan

(focaccia semplice con burro)

€ 3,00

Naan all’aglio

(con aglio olio e origano)

€ 3,00

Cheese Naan

(con formaggio)

€ 4,00

Raita

yoghurt con pomodoro fresco e cetrioli

€ 4,00

CONTORNI

Naan

Focaccia semplice

€ 3,00

Naan all’aglio

Con aglio e olio

€ 3,00

Cheese Naan

Con formaggio

€ 4,00

Riso basmati

€ 4,00

Raita

Yogurt con pomodoro fresco e cetrioli

€ 3,00

SPECIALITÀ A BASE DI POLLO

Chicken curry

Spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati

€ 12,00

Chicken tikka masala (nostra specialità)

Pollo in salsa orientale e spezie “methi” (foglie di fieno greco) con riso

€ 13,00

Chicken palak (nostra specialità)

Spezzatino di pollo in crema di spinaci con riso basmati

€ 13,50

Chicken karahi

Pollo alle verdure in salsa curry con riso basmati

€ 13,00

Mughlai chicken (nostra specialità)

Pollo preparato con l’antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso

€ 13,00

Chicken chillies

Straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso basmati

€ 14,00

Chicken 3 cime (nostra specialità)

Petti di pollo al forno con spezie “tandoori masala”
con salsa cremosa allo yogurt e mandorle con riso basmati

€ 13,50

SPECIALITÀ DI VITELLO

Beef curry

Spezzatino di vitello in salsa curry con riso basmati

€ 12,00

Beef vindalu (nostra specialità)

Carne di vitello in salsa vindalu (agrodolce), cipolle e peperoni, conriso basmati

€ 13,00

Beef mughlai

Carne di vitello all’antica ricetta maharaja in salsa curry cremosaalle mandorle con riso

€ 13,00

Beef masala (nostra specialità

spezzatino di vitello in salsa orientale e spezie “methi”
(foglie di fieno greco) con riso

€ 13,00

TANDOORI KHANA

Chicken Tikka

petto di pollo marinato con erbe, aglio e spezie con riso e naan

€ 16,00

Three in one nostra specialità novità

Pollo preparato in tre modi diversi con riso e naan

€ 25,00

Tandoori Chicken

Cosce di pollo marinato in spezia tandoori

€ 18,00

SPECIALITÀ A BASE DI CARNE DI MAIALE

Suar “mughlai”

spezzatino di maiale all’antica ricetta maharaja in salsa curry cremos a alle mandorle con riso

€ 13,00

Suar vindalu (nostra specialità)

spezzatino di maiale in salsa vindaloo(agrodolce) cipolle epeperoni con riso basmati

€ 13,00

Suar chilly(nostra specialità)

spezzatino di maiale in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle con riso basmati

€ 14,00

CODE DI GAMBERI

Jheenga curry

code di gamberi in salsa curry piccante con riso basmati

€ 12,50

Jheenga vindalu

code di gamberi in salsa vindalu (agrodolce) con cipolle, peperonie riso basmati

€ 13,00

Jheenga masala

code di gamberi con spezie mathi(foglie di fieno greco)
e riso basmati

€ 13,50

Jheenga jaipuri

Code di gamberi con funghi, cipole, pomodori salsa yogurt con riso

€ 14,00

Jheenga chilly

code di gambero in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle
e riso basmati

€ 14,50

VARIETÀ DI BIRYANI (riso basmati)

Chicken biryani

riso basmati allo zafferano con pollo, uvetta e mandorle

€ 13,00

Jheenga biryani

riso basmati con code di gamberi, mandorle e uvetta

€ 14,00

SPECIALIA’ A BASE DI CARNE D’AGNELLO

Mutton Curry

spezzatino d’agnello in salsa curry piccante con riso basmati

€ 12,50

Mutton Rogan josh (nostra saecialità)

spezzatino d’agnello preparato con aglio, zenzero,cipolle, peperoncino verde con riso

€ 13,50

Mutton Palak

spezzatino d’agnello Preparato con crema di spinaci e panna riso basmati

€ 13,50

SPECIALITÀ VEGETARIANE

Paneer butter masala(nostra specialità)

cubetti di formaggio preparato con salsa,anacardi,mandorle yoghurt con riso basmati

€ 14,00

Paneer chilly (nostra specialità)

cubetti di formaggio fritto in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso basmati

€ 14,00

Malai kofta

polpettine di verdure in salsa cremosa al curry con riso basmati

€ 13,50

Alu chana masala

ceci patate al curry con pomodori freschi e zenzero
con riso basmati

€ 13,50

Palak paneer

crema di spinaci e formaggio fatto in casa
con riso basmati

€ 13,50

Dal Makhani Punjabi Special

Lenticchie speziate in salsa curry con burro e riso basmati

€ 13,50

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